酷暑に負けないために!時短メニュー「ネバネバおくらとしらす干し」

糖質制限のレシピ
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信じられないくらい早く梅雨明けしちゃって、毎日、毎日、命に関わるくらい危険な暑さ!

この長い夏をどう過ごそうか考えちゃうけど、夏の美味しいものをたくさん満喫するために、新鮮オクラと新物のしらす干し!!

レシピだの何だのは、ほぼ不要(>_<)

 

新鮮オクラを3〜4本、塩を擦り込むようにしながら、産毛を取る感じで。

水洗いして、水気を切り、ヘタを取って、小口切りにする。

深めの器に入れます。

新物のしらす干しをたっぷりのせます。

写真は、80g。

味の素を少々、醤油をひと回ししたら、よく混ぜて完成!!

おつまみはもちろん。

お米を食べる方には、ご飯のお供にもね。美味しいからご飯を食べ過ぎてしまうことを考えると、すすめちゃいけないかも(>_<)